新型コロナウイルスはいたるところにマイナスの影響を及ぼしています。冠婚葬祭や卒業式・入学式といったさまざまなイベントが中止や延期になり、農家さんが丹精込めて育てた花が廃棄されてしまう問題もその一つです。三菱一号館美術館は“フラワーロス”を解決するために、名画をモチーフにしたチケット付き花束の販売をスタートしました。美しいブーケに癒されながら、そのままにしていたら捨てられてしまう花々を救いたいですね。（記者：エシカちゃん）

ルドンやロートレックの名画を花束で再現

コロナ禍で深刻になりつつある花の廃棄問題。農家さんがせっかく育てた花々が行き場を失い、次々に廃棄されています。三菱一号館美術館はコロナで困っている花農家を応援している「2020スマイルフラワープロジェクト」とコラボして、同館が所蔵する人気のアート作品をイメージした“スペシャル花束”を11月17日(火)から販売しています。

現在開催中の「開館10周年記念 1894 Visions ルドン、ロートレック展」にちなんで、同館の所蔵品を代表するオディロン・ルドンの「グラン・ブーケ（大きな花束）」や、トゥールーズ＝ロートレックの作品の色彩を表現した展覧会チケット付き花束プランをラインナップ。高級バラ専門店「ローズギャラリー」の武田桃子さんが花束のアレンジメントを監修しています。

グラン・ブーケ

「グラン・ブーケ」は、ルドンがパステルで鮮やかに描いた色とりどりの花束を表現。青や紫、黄色、オレンジなどビビットながらも気品漂う色の組み合わせが美しいです。スプレー咲きの花がもたらす優しい曲線や、ひまわりやガーベラといった存在感のある花々が印象的ですね。「グラン・ブーケ」に描かれた植物はどれも実在していないそうですが、額縁から抜け出したかのような見事な再現力に圧巻です。

ロートレック

「ロートレック」は、ロートレックの大胆な色使いを実現するべく、ディープオレンジのバラやイエローのスプレーバラを用い、サイドに配置したブラックの花が素敵なアクセントになっています。

ルドン

そして、気軽に名画の魅力を楽しみたい方はプチブーケの「ルドン」をどうぞ。ルドンの幻想的で色彩豊かな世界観をカジュアルに味わうことができるのです。3種の花束とも、独自の色遣いで華やかさが匂い立つような名画の魅力を見事に再現しています。

名画の魅力をランチやデザートでも

絵画や花束を色や香りで楽しんだら、今度は名画をモチーフにしたランチやデザートを味わってはいかがですか。館内にあるミュージアムカフェ・バー「Café 1894」では、展覧会にちなんだメニューを会期中に提供しています。あらゆる五感を駆使して名画を味わい尽くせるチャンスです。※価格は全て税込

タイアップランチ Vision（ヴィジョン）－モノクロから色彩へ－

【前菜】カリフラワーのムース 竹炭のチュイールを添えて

ルドンの絵を再現した前菜です。カリフラワームースに、竹炭を混ぜ込んだチュイールを添えてモノクロを演出。ウエハースの一種であるチュイールのサクサクした食感と濃厚なムースのマリアージュが何とも魅力的です。

【メイン】オーロラサーモンのポワレ ブールノワゼット
オーロラサーモンのポワレに色鮮やかなハーブや花をあしらい、バターの香り高いブールノワゼットソースで仕上げた一品です。紫芋のピューレと口に運べば、濃厚で重層的な味のハーモニーが楽しめます。こちらは聖母マリアを描いたルドンの「神秘的な対話」をイメージしています。

販売価格：2,420円　販売時間：11：00～14：00

タイアップデザート おとなのグラン・ブーケ

「グラン・ブーケ」をテーマに、秘密の花園を一皿に詰め込んだかのような華やかなスイーツです。ふんわりと軽やかな食感のチョコレートムースに、甘酸っぱいカシスソースや柚子ソルベ（シャーベット）を合わせていて、上品な甘さと酸味の爽やかさがたまりません。蜂蜜レモンのメレンゲや洋梨のキャラメリゼがアクセントとなり、奥深い大人の味わいを楽しめます。

販売価格：990円　販売時間：14：00～17：00

スマイルフラワープロジェクトの活動について

株式会社ジャパン・フラワー・コーポレーションが、コロナの影響で花の流通が劇的に縮小したために生じたフラワーロスを解決するために発足。出来る限り多くの花を消費者に届けるための活動を行っています。今回のプランを購入することでささやかですが、活動の支えになれたらと思います。

公式サイト：https://jfc.thebase.in/

私によくて、世界にイイ。～ ethica（エシカ）～
http://www.ethica.jp

エシカちゃん