ザ・キャピトルホテル東急による、クリスマス期間限定の宿泊プランやレストランメニューの提供が、2024年12月1日からはじまります。クリスマスを彩る趣向を凝らしたザ・キャピトルホテル東急のおもてなしをご紹介します。（記事：エシカちゃん）
ミルキーホワイト＆シルバーに装飾「ザ・キャピトル クリスマス」で特別なひと時を！
2024/11/29
INFORMATION
ザ・キャピトルクリスマス2024
クリスマス期間のザ・キャピトルホテル東急は、いつもとは少し違った装いをしています。
クリスマスをモチーフにした草月流装花に迎えられた後、館内を見渡せば、ミルキーホワイトとシルバーを基調にした装飾が、そこかしこに輝いていることに気が付きます。
心温まるホテルの装いを、更に満喫したいなら、ぜひクリスマス期間限定の宿泊プランやレストランメニューを利用してみてください。
クリスマスを華やかに演出する仕掛けが施されたザ・キャピトルホテル東急のおもてなしが、クリスマスの特別なひと時を演出します。
クリスマス限定プラン
ホテルオリジナルのクリスマス装花に飾られた宿泊プランです。ミルキーホワイト＆シルバーをテーマカラーとしたフラワーボックスが、大人のクリスマスを華やかに盛り上げます。
クリスマス限定コース
ランチでは、国産フィレ肉のグリルをメインに、ホリデーシーズンならではの装いで飾られた前菜やデザートが楽しめます。
一方、ディナーの席では、アワビ、キャビアを添えた海鮮によるツリー仕立てのサラダ、メインディッシュには、フォアグラを重ねた牛フィレ肉のパイ包みが振る舞われます。王道のフレンチをモダンスタイで美しく仕立てたコースは、クリスマスの夜にぴったりです。
クリスマス限定パフェ
白、赤、緑のクリスマスカラーが輝くパフェ。砕いたクッキーに、ブルーベリーやフランボワーズ等、ひと匙ごとに表情を変える多彩な食感と風味をお楽しみください。
クリスマス限定カクテル
クリスマスツリーからイメージされた赤に酔わされるカクテルです。食前酒としてはもちろんのこと、食後酒としても楽しめます。
客室からは東京の街を望むパノラマビュー
クリスマス特別ディナーイベント 「山王の杜 美食倶楽部」
12月15日（日）には、クリスマス特別ディナーイベント「山王の杜 美食倶楽部」が開催されます。第3回となる今年は、より限定された特別な空間で、総料理長 曽我部俊典が手がける“トリュフ尽くし”のフルコースをご堪能できる、希少で贅沢な晩餐会となります。すべての料理にトリュフを使用した、至極の一夜を彩るメニューは、アペリティフからデザートに至るまで洗練された品々が並びます。
ザ・キャピトルホテル 東急 総料理長 兼 副総支配人曽我部俊典
ホテルの建つ山王の地には、かつて稀代の美食家 北大路魯山人が主宰した会員制料亭「星岡茶寮」があり、そこには美食倶楽部が設置され、多くの政界人、財界人の交歓の場として栄えていました。
「山王の杜 美食倶楽部」では、その格式高い歴史と精神を継承しながらも、現代の感性を取り入れた洗練された美食を体験できます。
厳選された食材を使用したコース料理に、ソムリエが丹精込めてペアリングしたワインやシャンパンが華を添え、美しい音色が心地よく響く生演奏が、特別なクリスマスの夜を一層エレガントに彩ります。
ザ・キャピトルクリスマス2024
提供期間：2024年12月1日(日)～12月25日(水)
公式サイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/information/121957/index.html
クリスマス特別ディナーイベント 「山王の杜 美食倶楽部」
概日時： 2024年12月15日（日）
開場 17:00 / 開宴 17:30
会場： 1階 宴会場「桐」
料金： 1名 50,000円（コース料理、お飲み物、サービス料、消費税含む）
ご予約・お問い合わせ： 03-3503-0109 （宴会リザベーション／10:00～19:00）
クリスマスを掲げた、様々な心踊る企画やイベントが開催されています。クリスマスを手掛かりとして、沢山のアイディアが生まれ、喜ばせたいとの思いで溢れるその様子に、不思議さと共に、嬉しさを感じます。
記者：エシカちゃん
白金出身、青山勤務2年目のZ世代です。流行に敏感で、おいしいものに目がなく、フットワークの軽い今ドキの24歳。そんな彼女の視点から、今一度、さまざまな社会課題に目を向け、その解決に向けた取り組みを理解し、誰もが共感しやすい言葉で、個人と世界のサステナビリティーを提案していこうと思います。
私によくて、世界にイイ。～ ethica（エシカ）～
http://www.ethica.jp
