春の大型連休も終わり、徐々に湿度が高くなるこの時期は、ひんやり冷たいスイーツが恋しくなります。日本初のアイスクリーム「あいすくりん」が製造・販売されたのは1869年、横浜の馬車道。すでに１世紀半の歴史があるスイーツです。
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