独自記事 【 2023/10/31 】 Food 【連載】季節のプラントベースレシピ （第13話）「ルーを使わなくても... 肌寒くなってくると食べたくなる、温かい煮込み料理や濃厚なスープ。 今回は手軽に作れてほっこりあたたまる、プラントベース＆グルテンフリーのクリームシチューのレシピをご紹介します。
INFORMATION 【 2023/10/26 】 Food 人とペットのおいしい革命 「人もペットも幸せになる方法、それは毎日の... オーガニックへの注目が集まるなか、人の健康のみならず、ペットの健康に対する意識も変わってきています。食事を通して、人もペットも、そして地球も幸せになる。そんなコンセプトで始動するのが、オーガニック料理講師・陶芸家の五月女圭紀（さおとめたまき）氏による「フードボールプロジェクト 〜人とペットのおいしい革命〜 」です。（記者：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2023/10/25 】 Food 写真家・大杉隼平氏とジビエ猟師・家形智史氏によるトークセッションが楽... 日本には、豊かな自然によって育まれた上質な食材がたくさんあります。ラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」は、これまで日本全国の良質な食材をメニューに取り入れ、その魅力を発信するとともに、生産者のサポートを行ってきました。今回、新たな取り組みとして、徳島県の新たな魅力を、食を通して発見できる期間限定の企画がスタート。徳島の素材をふんだんに使ったメニューや、写真家・大杉隼平氏とジビエ猟師・家形智史氏によるトー...
INFORMATION 【 2023/10/23 】 Food imperfectがコーヒーのサブスクリプション・サービスを開始！公... 「Do well by doing good.（いいことをして世界と社会をよくしていこう）」を掲げるimperfectが、サステナブルなコーヒーをお届けするサブスクサービスの本格展開を開始！自宅にいながら毎月、サステナビリティに配慮した特別なこだわりのコーヒーが楽しめるサービスです。アンバサダーには、Perfumeのかしゆかさんが就任。期間限定でかしゆか特別ブレンドも登場します。（記者：エシカちゃん）
独自記事 【 2023/10/16 】 Food 【連載】季節のプラントベースレシピ （第12話）「秋じゃがとさつまい... 芋、栗、南京。 ほっくり甘い野菜が美味しいこの季節、おやつにも付け合わせにもぴったりの、揚げないフライドポテトのレシピをご紹介します。
INFORMATION 【 2023/10/5 】 Food THE THOUSAND KYOTO ホテル屋上で採れたはちみつや京... すっかり気温も落ち着いてきた今日この頃、「芸術の秋」「食欲の秋」「読書の秋」など、皆さんはどんな「秋」が楽しみですか？ 今回ご紹介するのは、ホテル「THE THOUSAND KYOTO」が新たに発売したホテルメイドの限定ボンボンショコラ。ホテルの屋上で採れたハチミツや、京都産のドライジンを使用した秋のスイーツをいち早くご紹介します！（記者：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2023/10/2 】 Food ウェルビーイングを追及した インターナショナルレストラン「ザ・テラス... 日本を代表するヨーロピアンスタイルホテル「ウェスティンホテル東京」が、2024年の開業30周年記念に向けて、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」と、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」を大幅リニューアル。“Heritage and Reinvigoration（継承と再生）”をコンセプトに、これまで以上にウェルネスを追及したホテルになりそう。（記者：エシカちゃん）
INFORMATION 【 2023/9/25 】 Food 開業70周年を迎えたグランドプリンスホテル高輪 1953年の開業以来、多くの人々に愛されてきた「グランドプリンスホテル高輪」は、今年で70周年。それを記念して、代々シェフの間で受け継がれてきた伝統メニューをはじめ、普段は味わえない特別なメニューが登場。2023年11月30日（木）までの期間限定。今だけのメニューを味わってみては。（記者：エシカちゃん）
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