独自記事 【 2013/11/20 】 Food

癒しのビオ（BIO）でヌーヴォー乾杯しましょ！

Le Beaujolais Nouveau est arrivé ! ボジョレー・ヌーヴォー、到着！ 11月、 落ち葉がパリの小道に降り積もり街はだいぶ秋色になってきました。ブドウの収穫も終わりフランス各地で今年の新酒“プリムール”がお目見えです。フレッシュで若い果実の香りや味わいが豊かでとってもジューシーな旬のワイン。ブドウがモチーフのおしゃれな看板やショーウインドーにパリっ子達も足を止めます。　11月第3木曜日に...

独自記事 【 2013/9/27 】 Food

パリのビオオーガニックの野菜達

BIO（ビオ）オーガニックフード大国フランス フランンス人はオーガニックフードが大好き。街の至る所でオーガニック、つまりBIOのお店を見かけます。BIO（ビオ）とは有機農産物、有機加工食品を意味するフランス語でAgriculture Biologiqueの略語。つまり英語にしたら、オーガニック〈有機の〉という意味で，通常は農薬や化学肥料を使わず有機肥料によって生産された農産物。 Mayu’s Kitchenの近所にも...

独自記事 【 2013/9/26 】 Health & Beauty

オーガニックコスメって、何が良いの？

最近よく耳にするオーガニックコスメ。先日ethica編集部が2013年8月11日に20代〜40代の女性にオンラインアンケート調査を行ったところ、2202人中419人、約2割の人がオーガニックコスメを使っていることがわかりました。 そこでオーガニックコスメ利用者のみにアンケートを行い、なぜオーガニックコスメを使っているのか、どんな効果があったのかを調べました。

sponsored 【 2013/9/19 】 Work & Study

先見の明と、農家のこだわりが出逢った自社農園。

  明野ハーブ園を訪ねて ようやく秋の気配が訪れた８月２６日、山梨県北杜市の標高８００ｍの丘陵地に位置する株式会社ネイチャーズウェイの自社ハーブ農園を訪れました。富士山、南アルプス、八ヶ岳に囲まれ、また日本一長い日照時間を誇るこの土地で、自然のエネルギーを一身に浴びすくすくと育ったハーブ達は今年で４年目を迎えました。 時代をいち早く先取りするアイデアマン、萩原秀樹社長の先見の明により、１０年ほど前から構想されていた自...

独自記事 【 2013/9/9 】 Home

ママもベビーも癒される ! WELEDA の「ベビー リズムオイリ...

生後数ヶ月のベビーのお肌はデリケート。そのためベビーのスキンケアに悩むママも多いもの。またベビーとのお家生活にも慣れてきて、お世話だけではないベビーとのスキンシップを取りたいなあと感じるのもこの頃。今回はそんな時期にぴったりな、ママもベビーも癒される素敵なワークショップをご紹介します。

独自記事 【 2013/7/23 】 Fashion

オーガニック・コットンってどんなもの？

「オーガニック・コットンだから、肌触りがいい」「オーガニック・コットンだからやさしい」　こういった言葉を、最近よく聞きませんか？　オーガニックという言葉に良いイメージを持っていても、具体的にはオーガニック・コットンがどういうものか、きちんと説明できない人も多いのではないでしょうか。

Blog 【 2013/7/7 】 サフィア・ミニーさん

Safia’s Fair Trade World Vol...

みなさん、はじめまして！　サフィア・ミニーです みなさん、はじめまして！サフィア・ミニーです。 日本とイギリスで展開するフェアトレードブランド「ピープル・ツリー」と母体NGO「グローバル・ヴィレッジ」の代表をしています。 1990年に最初に来日してから気付けばもう20年以上。 インドやバングラデシュ、ネパール、ペルー、ケニアなど世界10カ国、約150の団体と一緒に、洋服、アクセサリーなどのファッションアイテムを中心に...

【 2013/7/7 】 Health & Beauty

オーガニックコスメのこと、本当に知ってる？ 【オーガニックラバーズ】

皆さん、オーガニックコスメを使ったことはありますか？　2011年時点で、オーガニックコスメは前年比で6.7%増の売れ行き（矢野経済研究所調べ）。敏感肌の女性が増え、安全・安心志向、環境意識や社会貢献に配慮した消費者意識の高まりによって、オーガニックコスメはますます注目を集める存在になっています。 でも、「オーガニックコスメって、いったい何？」と聞かれると、はっきりと答えられない人も多いのではないでしょうか。そこで、今...