独自記事 【 2021/5/31 】 Food

料理研究家・食品ロス削減アドバイザー島本美由紀先生「うっかりフードロ...

気がついたら冷蔵庫の中の食材が賞味（消費）期限切れ…。そんな経験はありませんか？何と8割近くの人が、フードロスを経験しているのだとか！ある調査（※注）では、4人家族の1年間の「うっかりフードロス」を金額に換算すると、約6万円にのぼることがわかったとのこと。SDGsの観点からも私たち一人ひとりが食材をムダにしない意識を持つことは急務と言えます。そこで今回は、料理研究家・食品ロス削減アドバイザーの島本美由紀先生に、誰でも...

Pick Up! PR 【 2019/12/16 】 Health & Beauty

女性は長くつきあうからこそ初経教育が大事。生理をポジティブイメージに

「日本カルミック」という企業名を知らなくても、このロゴを見れば「知ってる！」となりませんか？そう、よく見かける場所はトイレです。衛生に関わる商品を手掛ける「日本カルミック」は、創立50周年を迎えた歴史ある企業。そして現在、衛生面だけにとどまらない一歩進んだポジティブアクションを展開しています。その一つが、初経教育のサポート。「ユニ・チャーム」や「サンリオ」など、賛同企業とのコラボも注目されています。

独自記事 【 2017/7/21 】 Health & Beauty

ハーブティースタンドも店内にOPEN！美と健康への知見が深まる“ライ...

今回訪れたのは、表参道駅B2出口より徒歩3分にある「BEAUTY LIBRARY（ビューティライブラリー）」。厳選されたナチュラルコスメやパーソナルケア製品、オーガニックウエアなどを多彩に揃え、女性の肌と心を癒してくれる、とっておきのショップです。ここで提案されるライフスタイルは、毎日を忙しく過ごす現代女性にこそ知ってほしいことばかり。エシカでは、オープン当初からご紹介（2015年4月25日版 /2016年8月30日...

独自記事 【 2017/6/28 】 Food

元気はつらつ70歳の栗原はるみさんが贈る『haru_mi』最新号は、...

『ethica（エシカ）』の記事でもたびたびご紹介している料理家の栗原はるみさん発行の季刊誌『haru_mi』夏号（vol.44）が、6月1日に発売されました。今年3月で70歳を迎えたとは思えない、はつらつとした姿で誌面に登場する栗原さん。やはり元気の秘訣はおいしい料理にあるのでしょうか？　素敵に歳を重ねる栗原さんがお届けする『haru_mi』最新号の特集は、ど〜んと肉料理です！

独自記事 【 2017/5/17 】 Food

手土産にぴったり、GINZA SIXで見つけたスーパーフードを使った...

銀座の新名所いや、むしろ東京の新名所とも呼ぶべき「GINZA SIX（ギンザシックス）」が旧銀座松坂屋の跡地を拡大して4月20日にオープン。来場者は開業18日目で150万人を超えたそうです。 地上13階、地下3階の斬新なビルの中には世界から集まった241の店舗が集結しファッションを始めとする色々なカテゴリーの商品が並んでいます。 そこで「ethica（エシカ）」では、これは面白い、またお薦めしたいと思う施設、店舗を選...

INFORMATION 【 2016/9/28 】 Health & Beauty

「芯から体を温め、筋肉をほぐす」全身ハーブ浴で、「冷え性」を対策！

今年は、過去最高ともいわれる猛暑。昨日（9月27日）は午後3時までに、全アメダス地点の約3割にあたる300地点以上で30度超えに。9月下旬以降に真夏日が300地点を超えるのは2010年以来、6年ぶりだそうです。 まだまだ残暑が続いていますが、急に空が高くなり、いよいよ夏の終わりを感じる季節になりました。台風も立て続けに来ていますし、真夏日かと思うと突然寒くなったりして、体調管理にも重々気をつけたいところです。 ところ...

INFORMATION 【 2016/4/21 】 Food

忙しく時間に追われながらも、つねに美しくありたいと願う20代〜40代...

キリンビバレッジと富士フイルムは、キリンビバレッジの清涼飲料と富士フイルムのスキンケアシリーズ「アスタリフト」のコラボレーション商品として美容成分配合飲料「キリン アスタリフト ウォーター」を共同開発、4月12日（火）からキリンビバレッジが全国で発売を開始しました（150円＋税）。 「キリン アスタリフト ウォーター」は、キリンビバレッジの“飲料化技術”と富士フイルムが写真フィルムで培った“ナノテクノロジー”を融合さ...

sponsored 【 2016/2/23 】 Health & Beauty

遠近由美子さん（前編）：好きな事や目の前にある仕事を一つ一つ大事にし...

ラジオDJとして活動しながら、 株式会社Hearts easeの代表として カフェ経営や 店舗プロデュース、自身のティーブランド「TOCHICA」を立ち上げるなど、多彩な才能を発揮する遠近由美子さん。忙しい毎日をいつも美しく元気よく健康的に過ごしている、そんな遠近さんに、前編では「ラジオDJになるまでの苦悩、それを克服する心の持ち方とライフスタイル」さらに「アメリカ留学」のお話を伺いました。