独自記事 【 2013/9/13 】 Food 食欲の秋。熱い想いで仕事をする農家が作ったおいしい食べ物で食欲を... おじいちゃんが丹誠込めて作った茄子。青空マーケットで農家の方が愛情を込めて作ったカボチャ。自分で作ったプチトマト。こういった作り手がわかる食べ物はおいしいし、調理するときにも「せっかくだから、おいしく食べよう」という気になりませんか? 食欲の秋。せっかくならば、作り手がわかるおいしい食べ物を食べたいもの。生産者の顔が見える方法でおいしいものを食べられるサービスを紹介します。
Blog 【 2013/9/13 】 生駒芳子さん エシカルは未来の贅沢 Vol.3 ファッション・ジャーナリスト 生駒芳子さん ピープル・ツリー最新プロジェクト ピープル・ツリーの最新プロジェクト、伝説のデザイナー、ザンドラ・ローズさんとのコラボレーションが、英国大使館で発表されました。 美しいプリント地のレディライクなドレスが素敵☆ カラーパワーのザンドラさんと、痩せてさらに美しくなったサフィアさんに囲まれて☆☆☆☆♪
独自記事 【 2013/9/9 】 Food サンマで「秋」を楽しむ おいしくて、しかもヘルシー 読書やスポーツもいいけれど、やっぱり秋は「食欲」。栗やマツタケ、ナシなどとおいしいものがたくさんある中でも、秋を代表する味覚といえばサンマでしょう。この時期、脂がのってくるサンマの塩焼きは、格別のおいしさです。 サンマは漢字で「秋刀魚」と書きますが、夏目漱石の「吾輩は猫である」の中では「三馬」と記され、秋刀魚が一般的になったのは大正時代から。秋に旬を迎え、銀色で細い流線形の姿が刀に似ていることからこう書かれるようにな...
独自記事 【 2013/9/9 】 Home ママもベビーも癒される ! WELEDA の「ベビー リズムオイリング」 生後数ヶ月のベビーのお肌はデリケート。そのためベビーのスキンケアに悩むママも多いもの。またベビーとのお家生活にも慣れてきて、お世話だけではないベビーとのスキンシップを取りたいなあと感じるのもこの頃。今回はそんな時期にぴったりな、ママもベビーも癒される素敵なワークショップをご紹介します。
Blog 【 2013/9/6 】 ethicalista はじめまして。エシカルの根源ってなんですか? Ethical Fashion Japan代表 竹村伊央さん 1982年名古屋市生まれ。高校卒業と同時に渡英し、イギリスでエシカルファッションが興隆しつつある2005年より、エシカルファッションムーブメントを作り上げたブランドの1つ、JUNKY STYLINGに勤務。またスタイリストとしても活躍し、エシカルを中心としたスタイリングも手がける。2010年帰国後、2012年にEthical Fashion Japanを設立。同年に「ファッション×社会問題」をコンセプトにしたエシカルファッション誌「Emagazine」をローンチ...
独自記事 【 2013/9/6 】 Home みんながやっている「ちゃっかりエコ家事」、アンケートで聞きました。 炊事や洗濯などの家事。毎日かなりの時間をとられていませんか? 総務省が平成23年に行った社会生活基本調査によると、炊事、掃除、洗濯などに充てる時間は2011年平均で1日当たり1時間50分。女性は2時間59分を充てています。買い物や育児などを含めるとこの時間はさらに増加。 こんなに時間がかかる家事。できればちゃっかり効率よく行ったり、何かメリットのあったりする方法で行いたいものですよね。そこで20代から40代の男女200名に炊事、掃除、洗濯を中心とした家事で、どん...
独自記事 【 2013/9/1 】 Food 編集部厳選! 食べたくなっちゃうおいしい非常食! 9月1日は防災の日。ご家庭の非常食の準備は万全ですか? 多くの家庭で、非常食としては乾パンを準備しているのではないでしょうか。もちろん、乾パンは長い時間保管がきいて便利です。しかし被災時の状況を考えると、乾パン以外にも準備をした方が良いかもしれません。 一般的にストレスが多い状況にあると、唾液の分泌量、消化力自体も落ちてしまうと言います。そして被災ししたときのストレスは、通常で考える状態をはるかに超えるということは、容易に想像ができます。 ストレ...
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