INFORMATION 【 2024/8/16 】 Work & Study

地域環境・自然環境と共創する環境共生型リゾート「TENOHA蓼科」

ゴルフコースをはじめ、スキー場やテニスコート、別荘、ホテル等の施設を有する東急リゾートタウン蓼科内に、「TENOHA蓼科」という、新しい施設がオープンしました。自然と、そして地域との「環境共創」を目指す拠点として生まれたTENOHA蓼科の取り組みを、ご紹介します。（記事：エシカちゃん）

独自記事 【 2024/8/15 】 Food

【連載】季節のプラントベースレシピ（第21話）「甘辛高野豆腐の生春巻...

今回ご紹介するのは、甘辛く味付けした高野豆腐が食べ応えのある生春巻きのレシピです。 タンパク質を豊富に含む高野豆腐と生野菜の組み合わせは、食欲が落ちがちな暑い日にもぴったり。 ライスペーパーの原料はお米なので、なんだったらこれ一つで主食も主菜も副菜もまるっと食べられる、夏場のお助けメニューなのでは……！？と思っているこの頃です。 高野豆腐をしっかり目に味付けしてあるので子どもにも食べやすく、普段生野菜は積極的には食べ...

INFORMATION 【 2024/8/13 】 Fashion

セレブに人気のエシカルなスニーカーブランド「CARIUMA（カリウマ...

エシカルと美しさの融合に、また出会ってしまいました。セレブに人気のスニーカーブランドCARIUMAが発売した最新作は、遊び心のあるディテールを取り入れながら、エレガントな気品を漂わせます。（記事：エシカちゃん）

独自記事 【 2024/8/8 】 Work & Study

【ethica Traveller】ホリステックウェルネスリトリート...

「私によくて、世界にイイ。」をコンセプトに2013年に創刊した『ethica（エシカ）』では、10周年を迎える節目にあたり、エシカルでサステナブルな世界観、ライフスタイルをリアルにethica編集部が『感動体験』する特集企画を開始しました。 前編に続き、葉山うみのホテルで開催されたリトリート体験の模様をお届けします。慌ただしい日常から離れ、穏やかな時間が流れる海辺の地で体験したリトリートは、心身を柔らかく解きほぐして...

独自記事 【 2024/7/30 】 Work & Study

【ethica Traveller】ホリステックウェルネスリトリート...

「私によくて、世界にイイ。」をコンセプトに2013年に創刊した『ethica（エシカ）』では、10周年を迎える節目にあたり、エシカルでサステナブルな世界観、ライフスタイルをリアルにethica編集部が『感動体験』する特集企画を開始しました。 今回は、葉山うみのホテルで開催されたリトリート体験の模様をお届けします。慌ただしい日常から離れ、穏やかな時間が流れる海辺の地で体験したリトリートは、心身を柔らかく解きほぐしてくれ...

INFORMATION 【 2024/7/28 】 Home

プリザーブドプランツって！？

「プリザーブドプランツ」というものがあるそうです。「プリザーブド “フラワー”」（生花を保存加工し長期間楽しめるようにした花）は、見かけたことがありますが、「プリザーブド“プランツ”」とは、一体どんな代物なのでしょうか？（記事：エシカちゃん）

INFORMATION 【 2024/7/25 】 Fashion

「GASTON LUGA」から2024秋冬新作が発売されました！

スウェーデン発のサステナブルバックパックブランド「GASTON LUGA」から、2024年の秋冬新作が発売されました。スタイリッシュなその色、形は、まるでアート作品の如しです。（記事：エシカちゃん）

INFORMATION 【 2024/7/24 】 Art & Culture

BE:FIRSTの「Masterplan」が起こした、音楽×SDGs...

ボーイズグループBE:FIRSTが4月24日にリリースしたシングル「Masterplan」は、日本の音楽業界が長らく続けてきたCDに依存したビジネスモデルへ、一石を投じました。「Masterplan」が投げかけた、音楽業界における「新しい当たり前」の種をご紹介します。（記事：エシカちゃん）