独自記事 【 2020/12/14 】 Food

手話の世界に触れてみよう スターバックスによる国内初のサイニングスト...

スタッフが手話などを用いてコミュニケーションを行うスターバックス コーヒー ジャパンによる国内初のサイニングストア「スターバックス コーヒー nonowa国立店」が店舗限定のマグカップとジャーナルブックを12 月 3 日（木）に発売しました。多様性を大切にしているスターバックスの思いが伝わる素敵なグッズです。これがあれば、楽しみながら手話への理解を深められそうですね。（記者：エシカちゃん）

独自記事 【 2020/12/14 】 Fashion

（第39話）「エシカル素材って？環境にも優しいアウターをまとって、冬...

「私によくて、世界にイイ。」が実現できる、エシカルな暮らしのカタチってなんだろう。仕事に家事に育児に……。日々生活を回すだけでも大変な私たちにとって、新しく行動を起こすのはエネルギーも時間も使うし、ハードルが高く感じてしまうもの。 でも日々の暮らしのなかで、少しでも”良い”につながることができたら？ 当たり前の毎日のなかで、大切な家族も、世界も、そして私自身もほんのちょっぴり幸せになるような選択をしていけたらいいなと...

独自記事 【 2020/12/14 】 Work & Study

（第２話）土と堆肥は“命の泉”　【連載】八ヶ岳の「幸せ自然暮らし」

~パーマカルチャーを訪ねて〜 南アルプスの甲斐駒ケ岳が望める森の中で暮らす四井さんご一家。裏山にはクヌギやナラなどの広葉樹林が広がり、人も空気の流れも都会よりゆったりと感じられます。この豊かな自然環境の中で、パーマカルチャー（※注）を研究し、持続可能な暮らしを実践してきた四井さん。 「自分たちなりの暮らし方を模索し、少しずつ形にしてきた結果、14年かかってこの場所にひとつの世界が出来上がりました」と言います。 ひとが...

独自記事 【 2020/12/7 】 Fashion

水原希子×大谷賢太郎（エシカ編集長）対談

ファッションモデル、女優、さらには自らが立ち上げたブランド「OK」のデザイナーとさまざまなシーンで大活躍している水原希子さん。インスタグラムで国内上位のフォロワー数を誇る、女性にとって憧れの存在であるとともに、その動向から目が離せない存在でもあります。今回はその水原さんに「ethica」編集長・大谷賢太郎がインタビュー。今、水原さんが何を考え、何を目指しているのかをお聞きしてみました。

独自記事 【 2020/12/7 】 Home

人気ユーチューバー・ミニマリストタケルさん独占インタビュー！

登録者数7万人を超え、月間200万PVのYouTubeチャンネルを運営するミニマリストタケルさん。3年前、ミニマリズムと出会ったことをきっかけに3,000個以上のものを手放し、ミニマリスト生活をスタートしました。自らの体験から学んだ生活術やユーザーのお悩みを視聴者と共有し、より豊かに暮らすための整理術やお金の貯め方などを紹介されています。すべての家財道具を倉庫に預け、裸一貫で所持品ゼロの状態から1日1つずつ必要なモノ...

独自記事 【 2020/12/7 】 Fashion

（第38話）「着物をもっとカジュアルに。ルールにとらわれない着物の楽...

「私によくて、世界にイイ。」が実現できる、エシカルな暮らしのカタチってなんだろう。仕事に家事に育児に……。日々生活を回すだけでも大変な私たちにとって、新しく行動を起こすのはエネルギーも時間も使うし、ハードルが高く感じてしまうもの。 でも日々の暮らしのなかで、少しでも”良い”につながることができたら？ 当たり前の毎日のなかで、大切な家族も、世界も、そして私自身もほんのちょっぴり幸せになるような選択をしていけたらいいなと...

独自記事 【 2020/12/7 】 Work & Study

（第１話）『パーマカルチャー』とは何か　【連載】八ヶ岳の「幸せ自然暮...

〜パーマカルチャーを訪ねて〜 「パーマカルチャー」という言葉をご存知ですか？“パーマネント”（永久）、“アグリカルチャー” （農業）、“カルチャー”（文化）を組み合わせた造語で、持続可能な農業をもとに、人と自然がともに豊かになるような生活の仕組みを築くための手法のことを言います。一言で言えば、自然の循環を見本にしたサステナブルな暮らし方のこと。 1970年代にオーストラリアのビル・モリソンとデイヴィッド・ホルムグレン...

独自記事 【 2020/11/30 】 Art & Culture

【ethica Beauty Project】シンプルライフ座談会（...

ウィズ・コロナによって社会が大きく変わりつつあり、「おうち美容」や「癒しアイテム」に注目が集まっている中、エシカでは「美と健康」「環境と社会」をつなげることで変化する消費者の気持ちに寄り添い、食べるもの・使うもの・身の回りにあるものを「私（美容・健康）によくて、世界（環境・社会）にイイ。」へシフトさせることを目指して、このほど「エシカ・ビューティープロジェクト」という新しい企画をスタートさせました。 今回はすべて...