明太子はタラコの塩辛。1949年のこの日、福岡の食品会社ふくやが元々は朝鮮半島の家庭の惣菜だった明太子を日本人に合うように味付けし初めて店頭に並べました。
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1月10日は「明太子の日」
2024/1/10
