INFORMATION 【 2022/3/28 】 Art & Culture

舘鼻則孝さんが伝統産業事業者とコラボ～江戸東京リシンク展をオンライン...

世界に誇る東京の伝統文化を発信している「江戸東京きらりプロジェクト」はアーティストの舘鼻則孝（たてはな・のりたか）さんをクリエイティブディレクターに招いて、オンライン展覧会「江戸東京リシンク展 – 旧岩崎邸庭園で見るアートが紡ぐ伝統産業の未来-」を3月31日（木）まで開催しています。レディー・ガガ愛用のヒールレスシューズをデザインした舘鼻さんが放つ現代アートと伝統産業事業者によるコラボレーションは必見です...

INFORMATION 【 2022/3/28 】 Food

エシカルはおいしい！～「モスバーガー＆カフェ」がコーヒーかす由来のバ...

皆さんはバイオコークスをご存知ですか。植物由来の廃棄物から製造する、環境に優しい次世代型の固形燃料です。モスフードサービスは3 月 24 日（木）より「モスバーガー＆カフェ」で、コーヒーかすを原料にしたバイオコークスで焙煎しているコーヒーを発売しました。バイオコークスの活用やエシカルなコーヒー豆の調達を通じて、SDGsにまつわる課題解決に貢献するモスの取り組みに迫ります。（記者：エシカちゃん）

独自記事 【 2022/3/28 】 Home

（第39話）ヨモギ摘みと野草茶【連載】かぞくの栞（しおり）

心身ともに健康で、社会的にも満たされた状態であることを意味する「well-being」。 一人ひとりがwell-beingであることが、社会や環境をより良くしていくことにつながるのだと思います。 では、「私にとって良い状態」ってどういうものなんだろう？ そのヒントは、意外と何気ない日常の中に散りばめられているのかもしれません。 新しく何かを始めるのも大切だけど、まずは身近な人や自分が「ごきげん」でいることから。 家族...

独自記事 【 2022/3/28 】 Work & Study

読者対話型連載「あなたにとってウェルビーイングとは何か」　第8章：挑...

新企画「あなたにとってウェルビーイングとは何か」を担当します永島郁哉と申します。早稲田大学で社会学を学びながら、休日には古着屋に行ったり小説を書いたりします。 この連載は、ストレス社会に生きる私たちが、ふと立ち止まって「豊かさ」について考えるきっかけとなる、ささいな休憩所のようなものです。皆さんと一緒に、当たり前だと思っていた価値観を一つ一つほどいていく作業が出来たらと思います。 第８章は「挑戦の哲学」と題してお送り...

INFORMATION 【 2022/3/21 】 Food

スターバックスが環境に配慮した食器の活用やリユース強化で 廃棄物削減...

環境に優しい店舗づくりを追求しているスターバックス コーヒージャパン。使い捨てのカップやリッド（フタ）、フォークやナイフといったカトラリーの削減を目指して、国内にあるスターバックスのお店がこの春よりサステナブルな素材の活用やリユースの強化を推進しています。2030年までに廃棄物を50%削減するという目標に向けたスタバの4つの取り組みにフォーカスしました。（記者：エシカちゃん）

INFORMATION 【 2022/3/21 】 Fashion

フェアトレード専門ブランドのピープルツリーがムーミンとの人気コラボに...

フェアトレード専門ブランドとして馴染み深いピープルツリーが、ムーミンとの人気コラボシリーズより2022年春夏コレクションの第2弾を3月18日(金)に発売しました。エシカルなオーガニックコットンを使ったカットソーアイテムやプリントTシャツに、人気キャラクターなどをあしらっています。夏のマストアイテムとしてチェックしてみてはいかがですか。（記者：エシカちゃん）

独自記事 【 2022/3/21 】 Food

（第19話）デザインと有機栽培の可能性　【連載】八ヶ岳の「幸せ自然暮...

山々に囲まれたのどかな八ヶ岳を巡りながら「私によくて、世界にイイ。」ライフスタイルのヒントを再発見していく【連載企画】八ヶ岳の「幸せ自然暮らし」 今回は、（第18話）でご紹介した「ひまわり市場」さんでも生産物を展開している注目のファーマーズ・ブランド「Farm in Hands（ファームインハンズ）」にフォーカス！「デザイン×農」をコンセプトに、食と農の新しい可能性に挑戦しています。ブランドを立ち上げたのは、元ITデ...

独自記事 【 2022/3/21 】 Work & Study

読者対話型連載「あなたにとってウェルビーイングとは何か」　第8章：挑...

新企画「あなたにとってウェルビーイングとは何か」を担当します永島郁哉と申します。早稲田大学で社会学を学びながら、休日には古着屋に行ったり小説を書いたりします。 この連載は、ストレス社会に生きる私たちが、ふと立ち止まって「豊かさ」について考えるきっかけとなる、ささいな休憩所のようなものです。皆さんと一緒に、当たり前だと思っていた価値観を一つ一つほどいていく作業が出来たらと思います。 第８章は「挑戦の哲学」と題してお送り...